端午佳节,李氏水面优惠大放送
作者: 李氏水面
端午佳节来临之际,李氏水面推出优惠活动,为您带来纯手工制作的新鲜水面。凌晨四点就开始忙碌的冯老板坚持手工揉制,选用河北优质高筋粉,面条劲道十足,能听见清脆的"啪"声。特别推出青绿色粽叶纹路定制面,专为老街粽子铺特供,是端午粽子的完美搭档。每一根面条都饱含匠人精神,从揉面到配送全程亲力亲为,确保面条保持最佳口感。无论是做酸辣面还是配粽子,李氏水面都能为您带来最地道的味觉享受。这个端午,让李氏水面的手工面条为您的餐桌增添一份传统美味。
<p>凌晨四点的南坪五小区,农贸市场铁门刚拉开一道缝,冯老板蹬着三轮车就冲进了15号摊位。车斗里五十斤新鲜水面还冒着热气,这是他昨晚熬到两点亲手压出来的,面皮上那些不均匀的褶皱,全是手工揉制的勋章。</p><p>端午前三天订单突然翻倍,老冯蹲在压面机前算账时才发现,原来附近面馆都在备货做粽子配菜。他临时把醒面时间延长半小时,面筋网络在黑暗里悄悄伸展,像他这些年越绷越紧的生活。女儿高考前说要吃他做的酸辣面,结果那天凌晨配送车爆胎,他扛着三十斤面袋跑过两个街区。</p><p>现在案板上堆着青绿色粽叶纹路的定制面,是给老街粽子铺特供的。老冯扯断面条时能听见清脆的“啪”声,这种劲道来自河北麦农老张头年供的高筋粉。隔壁摊位问他何必亲自送货,他抹着汗笑:“我家那口子说,面条跟人一样,离了地气就蔫巴。”</p><p>收摊时老冯摸出手机看未读消息,女儿发来食堂午餐照片——碗里飘着几根熟悉的宽面。他忽然想起十年前辞职那天,也是这种将亮未亮的黎明,只不过当时三轮车上载着的,是刚满月的女儿和全部家当。</p>